Bolo de banana (Angelita)

bolo de banana, segue a receita…
Bater tudo no liquidificador:
4 ovos
3 bananas picadas
2 xícaras de açúcar mascavo
1 pote de iogurte natural
1/3 de xícara de nata ou azeite ou manteiga
2 e 1/2 xícaras de farinha integral
1 colher de sopa rasa de fermento químico
canela em pó a gosto
1 pitada de cravo em pó
Assar em forno com temperatura entre 200º e 180º
Cobertura a gosto
às vezes coloco banana picada polvilhada com mascavo, outras vezes calda de chocolate.
Bom apetite!
Abraços

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