bolo de banana, segue a receita…

Bater tudo no liquidificador:

4 ovos

3 bananas picadas

2 xícaras de açúcar mascavo

1 pote de iogurte natural

1/3 de xícara de nata ou azeite ou manteiga

2 e 1/2 xícaras de farinha integral

1 colher de sopa rasa de fermento químico

canela em pó a gosto

1 pitada de cravo em pó

Assar em forno com temperatura entre 200º e 180º

Cobertura a gosto

às vezes coloco banana picada polvilhada com mascavo, outras vezes calda de chocolate.

Bom apetite!

Abraços